Rua Principal, 3A Casa Nova, 2300-224 Serra, Tomar
4 horas
Vinhos
de 2 até 30
Tomar
A experiência começa com a chegada dos visitantes à adega, seguida de um passeio até às vinhas a bordo de um jipe Defender, proporcionando um contacto direto com a paisagem e o território.
Já na vinha, é apresentada uma garrafa de vinho proveniente da parcela visitada, permitindo enquadrar de imediato a experiência. Durante o percurso, é partilhada a história do projeto, o conceito de produção de mínima intervenção e uma explicação detalhada sobre as vinhas e as práticas de viticultura adotadas, evidenciando o cuidado dedicado a cada etapa do processo.
Após esta imersão no campo, o grupo regressa à adega para uma prova comentada de cinco vinhos engarrafados, acompanhada por uma tábua de produtos regionais, como queijos, chouriço, azeite e outros sabores típicos da região. Durante a degustação, são explicados os processos de elaboração de cada vinho, com destaque para as diferenças entre a vinificação de vinhos brancos e tintos. Esta etapa decorre no interior da adega, garantindo uma imersão completa no local de produção.
A experiência culmina com um almoço ou jantar tradicional no salão de enoturismo, instalado no antigo palheiro do avô Zé, cuidadosamente reconstruído e decorado para criar um ambiente autêntico e acolhedor. A refeição principal inclui borrego cozinhado lentamente em tacho de barro, no fogo da lareira, finalizada com doces típicos da região. O menu pode ser ajustado mediante pedidos específicos ou restrições alimentares.
Trata-se de uma experiência privada, exclusiva e memorável, que permite vivenciar o vinho desde a vinha até à mesa, proporcionando uma imersão genuína na cultura, no terroir e na tradição da região.
Para pequenos e graúdos:
Estás de fim de semana com as crianças, mas queres fazer uma prova de vinhos? Temos atividades em família para ti!
Enquanto podes estar tranquilamente a fazer a prova dos nossos vinhos, os pequenos poderão participar numa prova cega de sumos de fruta, onde terão de identificar as diversas frutas. Em época de vindimas, os mais novos poderão colher algumas uvas na vinha e posteriormente na adega, proceder ao desengaço e esmagamento manual das mesmas e ainda provar os mostos, descobrindo as diferentes castas.
Duração: 4h
Horário de Funcionamento: Todos os dias - 10 às 22h
Acessibilidade: Sim
Regras de Cancelamento: Cancelamento com mais de 98 horas de antecedência, são reembolsados por completo.
Observação: Caso tenha interesse em contratar transporte e/ou seguro viagem, estamos à disposição para fornecer uma cotação
Tejo
2 - 5 horas
Todas as idades
Motora / Cadeirante
Ao ar livre
Espaço interno
Jantar
Almoço
Petisco Regional
Passeios em Quintas
Visitas a Adegas
Sustentável
Produtos opcionais