Clase de 'Petiscos' portugueses - Home Cooking Lisbon

Una exploración divertida y enriquecedora del vino y la gastronomía portugueses.

- Aprenda las técnicas básicas de cata y familiarícese con los aromas de los vinos portugueses.

- Profundice sus conocimientos sobre las distintas regiones vinícolas de Portugal.

- Acceda a las recetas, descripciones y secretos de los Petiscos servidos, así como a una guía de cata con detalles sobre los vinos.

- Ponga a prueba sus nuevas habilidades en un relajado y divertido juego de cata.

- Incluye la degustación de 4 vinos de las regiones más emblemáticas de Portugal (Douro, Dão, Vinho Verde, Península de Setúbal, etc.), maridados con 4 Petiscos especialmente seleccionados para resaltar sus características únicas.

Tenga en cuenta que la comida tradicional portuguesa no es apta para vegetarianos o veganos y puede no ser recomendable para personas con alergias y/o restricciones dietéticas.
En cualquiera de estos casos, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros antes de contratar nuestros servicios.

Duración: 2 horas

Horario de apertura:

De miércoles a viernes: a las 12h o a las 16h.

Para una actividad privada (hasta 20 personas), póngase en contacto con nosotros por correo electrónico.

Accesibilidad: Sí

Normas de cancelación:

Clases particulares:

• Cancelación con más de 5 días de antelación: sin gastos.
• Cancelación entre 5 días y 72 horas antes de la experiencia: 50% del importe total cobrado.
• Cancelación con menos de 72 horas de antelación: se cobrará el 100% del importe total.

Clases compartidas:

• Cancelación con más de 48 horas de antelación: sin cargo.
• Cancelación entre 48 y 24 horas antes de la experiencia: se cobrará el 50% del importe total.
• Cancelación con menos de 24 horas de antelación: se cobrará el 100%.

Observaciones:
Si está interesado en contratar transporte hasta el lugar y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.

¿Qué mejor manera de disfrutar de lo mejor que ofrece Portugal que participando en una clase práctica de cocina tradicional portuguesa en un ambiente acogedor y divertido?

¿No tiene experiencia como cocinero? No se preocupe. Nuestro equipo de cocineros e instructores cualificados y atentos le guiará en la preparación paso a paso de un menú completo de cuatro platos típicos portugueses: entrante, plato de carne, plato de pescado y postre. También se incluye el couvert inicial (pan, aceitunas, chorizo y queso).

Para garantizar que disfrute de los ingredientes más frescos y de mayor calidad que Portugal puede ofrecer, nuestro menú varía según la temporada. Así que no espere encontrar la tradicional Feijoada Transmontana en pleno verano.

¿Qué puede esperar de su experiencia?

- Aprender los fundamentos de la gastronomía portuguesa durante la preparación práctica de un menú completo de tres platos

- Acceso a todas las recetas con los detalles y secretos para recrear los platos en casa

- Aperitivos y bebidas para acompañar la experiencia - incluyendo vinos y cervezas portuguesas, así como opciones sin alcohol

Duración: 3 horas

Horario de la experiencia:
Lun-Mie-Vie: 10.30h y 11h
Martes a jueves: 17.30 y 18.00 horas

Para una actividad privada (hasta 24 personas), póngase en contacto con nosotros por correo electrónico.

Accesibilidad: Sí

Normas de cancelación:

Clases particulares:

• Cancelación con más de 5 días de antelación: sin gastos
• Cancelación entre 5 días y 72 horas antes de la experiencia: 50% del importe total cobrado.
• Cancelación con menos de 72 horas de antelación: se cobrará el 100% del importe total.

Clases compartidas:

• Cancelación con más de 48 horas de antelación: sin cargo.
• Cancelación entre 48 y 24 horas antes de la experiencia: se cobrará el 50% del importe total.
• Cancelación con menos de 24 horas de antelación: se cobrará el 100%.

Observaciones:
Si está interesado en contratar transporte hasta el lugar y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.

Pastel de Nata, qué decir de ellos... ¡Son una de las delicias portuguesas más conocidas y deseadas del mundo! Hoy en día, se pueden encontrar en casi cualquier lugar, pero ¿por qué no prepararlos en la comodidad de su propia casa?

Y eso es exactamente lo que le ofrecemos: una clase práctica, completa y paso a paso que le enseñará todos los trucos y secretos para que pueda preparar estos deliciosos pasteles en casa. ¿Puede superar al famoso Pastel de Nata de la Fábrica dos Pastéis de Belém? Probablemente no, pero seguro que impresionará a sus amigos y familiares cuando llegue a casa...

¡Venga y únase a nosotros en Homecooking Lisboa! No pierda la oportunidad de conocer los secretos de estas emblemáticas tartas de crema pastelera, a sólo 10 minutos del lugar donde se crearon en 1837, en el Monasterio de los Jerónimos.

Al final, saboree los pasteles recién horneados acompañados de famosos licores portugueses como el vino de Oporto, la Ginjinha o la Amêndoa Amarga.

Nota: El vino no está incluido en esta experiencia.

Tenga en cuenta que la comida tradicional portuguesa no es apta para vegetarianos o veganos y puede no estar recomendada para personas con alergias y/o restricciones dietéticas.
En cualquiera de estos casos, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros antes de adquirir nuestros servicios.

Duración: 2 horas

Horario: todos los días, consulte el calendario para ver los horarios disponibles.

Clases particulares - contactar por correo electrónico (hasta 32 personas).

Accesibilidad: Sí

Normas de cancelación:

Clases particulares:

• Cancelación con más de 5 días de antelación: sin cargo.
• Cancelación entre 5 días y 72 horas antes de la experiencia: cargo del 50% del importe total.
• Cancelación con menos de 72 horas de antelación: se cargará el 100% del importe total.

Clases compartidas:

• Cancelación con más de 48 horas de antelación: sin cargo.
• Cancelación entre 48 y 24 horas antes de la experiencia: se cobrará el 50% del importe total.
• Cancelación con menos de 24 horas de antelación: se cobrará el 100%.

Observaciones:
Si está interesado en contratar transporte hasta el lugar y/o seguro de viaje, estaremos encantados de facilitarle un presupuesto.

El número mínimo de participantes en esta actividad es de 3 personas.