Alentejo
De 4 à 25 personnes
Visitez le point de vue et participez au processus de récolte:
Cueillette manuelle des raisins pour les caisses
foulage du raisin: sous réserve de disponibilité, selon la méthode traditionnelle dans des pressoirs en marbre
Visite de la cave et des chais: le processus de vinification, de mise en bouteille, de vieillissement et d'élevage en barriques y sera expliqué.
Déjeuner de vendanges (au choix):
- Tibornas arrosées d'huile d'olive extra vierge Oliveira Ramos Premium et de fromage de brebis local + Salade des moissons (salade, raisins, tomates séchées et fromage) + Riz au canard noir "Vila Santa" avec carpaccio de courgettes + Péché au chocolat et fruits de saison
- Tibornas arrosées d'huile d'olive extra vierge Oliveira Ramos Premium et de fromage de brebis local + Choux au fromage (avec sauce au vin rouge) + Morue du chef avec miettes de brocoli + Péchés au chocolat et fruits de saison
Durée du repas: 5h30
Heures d'ouverture: Du lundi au vendredi : de 9h à 18h30 ;
Samedi : 10h00 - 18h00
Fermé : 1er janvier | 18 avril | 1er mai | 25 décembre
Accessibilité: Non
Règles d'annulation : Gratuit jusqu'à 2 jours avant la date de l'expérience ;
Pas de remboursement jusqu'à 1 jour avant la date de l'expérience ou en cas de non-présentation à la date choisie.
Observations :
Activité soumise à consultation de date pendant la saison des récoltes.
Les retards de plus de 10 minutes ne seront pas tolérés ;
Si vous êtes intéressé par la location d'un moyen de transport et/ou d'une assurance voyage, nous serons heureux de vous fournir un devis.